這次用黑糖來做料理大大成功呢！
📍黑糖道
👁🗨醇黑糖$250/包
這家黑糖是傳承阿嬤的味道～還獲得各項認證清真認證、HACCP證書、A.A無添加認證！黑糖含有豐富的礦物質 是對人體有益的糖 也可以入菜 真的很棒耶！這次與鮭魚壽司結合 取代白砂糖及紅糖 撒在鮭魚壽司上面～表層焦脆口感外 還帶有淡淡黑糖香氣 好好吃耶 而且比一般的糖少了點膩感唷！大家有興趣的話也快來自己料理吧🥰
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黑糖鮭魚壽司料理如下
👉準備鮭魚片、醋飯
👉將鮭魚片切成壽司大小、醋飯捏成壽司大小
👉再將醇黑糖磨成粉末
👉把鮭魚表層撒上磨好的醇黑糖粉
👉再用噴槍炙燒 表層變色香氣散發後 即可食用
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